作り置きお料理で、楽に美味しいホームパーティー！

クローゼットオーガナイザー®kokoです。

---

先日総勢8名をお招きしたホームパーティ。

以前学んだ先輩オーガナイザー尾崎千秋さんのおもてなしレッスンで、
ホームパーティにもオーガナイズが大事だということを学び、
今回はかなりそれを発揮できた形で終わりました。

※過去記事「大人気のおもてなしレッスンへ」は⇒こちら

今までもホームパーティ的なのは何度もやってきましたが、私的にネックだったのが、

お料理の用意に追われてゆっくりお話しできない、ということ・・

おもてなしする側だとなかなかゆっくり席に座れずおわっちゃったりしますよね。

そこで今回はいろいろな作り置き料理を用意してなるべくパーティ中は手をかけずに済むように工夫を。

そしてそこで活躍したのがおもてなしレッスンで学んだジャーサラダ！！

ほんとおいしいし、見た目も華やかだし、ボリュームもあって優れものです。

前菜3点盛りも、小松菜の煮びたしに、塩豆腐に、カプレーゼと、
作り置きできるものばかりなので直前の手間は全くなし。

ホームパーティはほんと段取りが大事なんだなと改めて感じました。

大好きな人たちと、おいしいお料理とお酒を楽しむ時間は至福のひととき♡

夏休みはそんなことばかりで多少お太りになってしまったので、気を付けないとですね。

★少しでも参考になった！とうい方はこちらをクリックしてください⇓★

にほんブログ村