【楽家事】困ったときの「時短食材」いろいろ

こんにちは。こうこです♪

時短レシピとか簡単レシピって最近たくさんありますよね！

でもそれ以前に私が意識しているのが「時短食材」です。

食材といっても調理しやすいものもあれば、手がかかるわりに栄養価が低いものとか。

効率的な食材とそうでない食材があります。

我が家はとにかく食材の消費量がすごいので、約7割を生協にお願いしています。

子どもの好き嫌いや汎用性などを考えて色々な食材を購入しているのですが、

手間がかからず、栄養価が高い食材は毎週必ず注文するようにしています。

たとえばベビーリーフ。

火を通さず洗って出すだけなのに、とっても栄養価が高い優れもの。

スーパーによっては洗わずに出せるベビーリーフも売っているそうです。

しかも元々いろいろな種類の葉がミックスされているから、

そのままでも見栄えがよくて華やか。

トッピングをしなくても美味しいも魅力です。

この時は豆腐ハンバーグの付け合わせにベビーリーフを添えました。

トマト類も同じで、火を通さずに食べれるし、

赤い食べ物なのでそのまま食卓に出しても地味じゃない。

塩をふってオリーブオイルをかけるだけでもおいしいし、

調理したとしてもすぐ火がとおるので時短で済みます。

トマトは毎週注文するので、冷蔵庫にはトマトの場所を確保しています。

あまりスーパーでは見かけないかもしれませんが、

我が家ではおかひじきもよく食卓に出す時短食材です。

1分ゆでるだけで食べることができる上に、

カリウム豊富な緑黄色野菜で、美容にもいいらしいです。

おひたしにして食べるとシャキシャキ感がたまらなくて、

子どもたちも大好きな時短食材です♡

忙しくて時間がないとき、あと1品欲しいとき、

時短食材はとっても便利なのでおすすめですよ♪

☆お知らせ☆

5月24日に、初めての著書、

「みんなの買い物大全」が発売になります！！

心地よい暮らし研究会5人の共署で、

効率的な食材の買い方、1週間の献立や食材の使い方などなど、

5人5様の買い物法がぎゅっと詰まった本になっています。

こちらの本でも、ココ研5人がおすすめする時短食材が

色々紹介されているので、ぜひご参考ください！

買い物を見直したい！

もっと家事を楽したい！

そんな方におすすめです♪

予約販売スタートしています。

現在「Amazon生活の知恵ランキング」で4位！

詳細はこちらのブログをご覧ください。

☆instagramはこちらから☆

インスタグラムでも暮らしの美活を記録中！

ストーリーズではブログの更新情報や

日々の生活・ファッションなどもご紹介していますので、

ぜひフォローしていただけると嬉しいです♡

☆ランキングに参加しています☆

ぽちっとしていただけると嬉しいです♪

にほんブログ村

にほんブログ村

収納・片付け

もっと心地いい暮らしがしたい！

ちょうどいい暮らし

私のプロフィール・経歴等はホームページをご覧ください！

※読者登録していただけるとブログ更新通知が届きます♪