【腸活レシピ】初めてフルーツグラノーラを作りました
2021年 07月 20日
こんにちは。こうこです♪
初めて、フルーツグラノーラを作ってみました。
5月に発売された著書「みんなの買い物大全」には、
5人の1週間の献立が事細かに掲載されているのですが、
朝からがっつり和朝食で
ぬか漬けをぽりぽり食べている渋ーい我が家の朝食とは真逆に、
ウッディが朝食に自家製グラノーラを食べていることに衝撃を受けました。
コーンフレークやグラノーラとほぼ無縁に生きてきた私にとって、
それらを日常的に食べるという概念もなかったし、
グラノーラを手作りするという発想が全くなかったのです。
でも色々話を聞いてみるととても簡単作れるらしく、しかもとっても美味しそう♡
さらに普段なかなか摂取しずらい栄養素(ビタミン・ミネラル・食物繊維など)が豊富!
というのが決め手になって、チャレンジしてみることにしました。
今回は全部有機食材を使用。
オリーブオイル、メープルシロップを加えてよくかき混ぜます。
天板に広げて170度で予熱したオーブンで15分焼いたら、
全体的に混ぜてまた広げ、さらに15分焼き、
冷めたらドライフルーツを加えて完成!
基本混ぜるだけなので、失敗しないし、とにかくおいしい♡
私の場合さすがに朝食がこれではもたないので、
おやつのヨーグルトに乗せて食べたり、
グラノーラクッキーを作って子供のおやつにしたり、
バニラアイスにのっけたりと、
基本おやつとして食べています。
色々な食べ方ができるので、飽きずに毎日食べられるのも魅力ですよね◎
☑アンチエイジング効果
☑更年期症状の予防
☑腸活 などなど
女性に嬉しい効果もたくさん期待できるとのこと♪
男児ふたりで日常のご飯づくりに追われてる毎日なので、
必要以上に手をかけるお料理はあまりしない派。
でもこんな風に心とカラダにいい影響を与えてくれるもの、
市販のものより明らかにクオリティが高いものなら
手をかけるのも悪くないなと思っています。
自分にとって心地よいもの、
暮らしにエッセンスを加えてくれるもの。
もっと探していきたいなと思います♪
今回はクラシルさんでみつけた一番シンプルなグラノーラのレシピ
「おうちで簡単手作りグラノーラ」で作ってみました。
とっても簡単で美味しいのでぜひご参考くださいね♪
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by b-organize
| 2021-07-20 15:14
| 【カラダを整える】
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