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【腸活レシピ】初めてフルーツグラノーラを作りました

こんにちは。こうこです♪

初めて、フルーツグラノーラを作ってみました。
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きっかけはココ研ウッディのオシャレな朝食♡

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5月に発売された著書「みんなの買い物大全」には、
5人の1週間の献立が事細かに掲載されているのですが、


☆「みんなの買い物大全」発売中☆
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朝からがっつり和朝食で
ぬか漬けをぽりぽり食べている渋ーい我が家の朝食とは真逆に、
ウッディが朝食に自家製グラノーラを食べていることに衝撃を受けました。

コーンフレークやグラノーラとほぼ無縁に生きてきた私にとって、
それらを日常的に食べるという概念もなかったし、
グラノーラを手作りするという発想が全くなかったのです。

でも色々話を聞いてみるととても簡単作れるらしく、しかもとっても美味しそう♡
さらに普段なかなか摂取しずらい栄養素(ビタミン・ミネラル・食物繊維など)が豊富!
というのが決め手になって、チャレンジしてみることにしました。

今回は全部有機食材を使用。
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オートミール、薄力粉、塩、かぼちゃの種、砕いた無塩のミックスナッツを混ぜ、
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オリーブオイル、メープルシロップを加えてよくかき混ぜます。

天板に広げて170度で予熱したオーブンで15分焼いたら、
全体的に混ぜてまた広げ、さらに15分焼き、
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冷めたらドライフルーツを加えて完成!
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基本混ぜるだけなので、失敗しないし、とにかくおいしい♡

私の場合さすがに朝食がこれではもたないので、
おやつのヨーグルトに乗せて食べたり、
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グラノーラクッキーを作って子供のおやつにしたり、
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バニラアイスにのっけたりと、
基本おやつとして食べています。

色々な食べ方ができるので、飽きずに毎日食べられるのも魅力ですよね◎

☑アンチエイジング効果
☑更年期症状の予防
☑腸活   などなど
女性に嬉しい効果もたくさん期待できるとのこと♪

男児ふたりで日常のご飯づくりに追われてる毎日なので、
必要以上に手をかけるお料理はあまりしない派。

でもこんな風に心とカラダにいい影響を与えてくれるもの、
市販のものより明らかにクオリティが高いものなら
手をかけるのも悪くないなと思っています。

自分にとって心地よいもの、
暮らしにエッセンスを加えてくれるもの。
もっと探していきたいなと思います♪

今回はクラシルさんでみつけた一番シンプルなグラノーラのレシピ
「おうちで簡単手作りグラノーラ」で作ってみました。
とっても簡単で美味しいのでぜひご参考くださいね♪


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by b-organize | 2021-07-20 15:14 | 【カラダを整える】 | Comments(0)

暮らしとカラダを整えて笑顔あふれるママLife


by 近藤こうこ
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